Zwiebeltee - gegen Erkältungen, Husten

Zwiebeltee ist seit langem eines der besten Rezepte gegen Erkältungen, Husten und alle Atemwegserkrankungen.

Zutaten:

  • 1-2 mittelgroße Zwiebeln
  • 2 Esslöffel Zucker/Kokosblütenzucker
  • 0,5 L klares Wasser

Ein wenig Zucker (2 Esslöffel) leicht rösten, einen halben Liter Wasser dazugeben, die äußeren Schalen von 2 Zwiebeln hineingeben, zum Kochen bringen, zudecken und eine Viertelstunde stehen lassen. Am besten abends und heiß trinken.

Andere Variation:

Einen halben Liter klares Wasser zum Kochen bringen. Nach dem Kochen 2 äußere Zwiebelschalen hineingeben, noch 1 Minute kochen lassen und dann eine Viertelstunde zudecken. Nach dem Abkühlen auf eine trinkbare Temperatur 2 Esslöffel Qualitätshonig hinzufügen - am besten Thymian- oder Lindehonig verwenden.

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