Hefeflocken

Hefeflocken
Bio Vegan
2,40 € *
Inhalt: 0.1 Kg (24,00 € * / 1 Kg)

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    • für vegane Brotaufstiche
    • als Bindemittel für Saucen und Suppen
    • Käse-Ersatz
Hefeflocken schmecken mild/nussig bis käsig und sind dabei mehr als nur ein Gewürz. Sie... mehr
Produktinformationen "Hefeflocken"

Hefeflocken schmecken mild/nussig bis käsig und sind dabei mehr als nur ein Gewürz. Sie sind reich an den Vitaminen B1, B2, B6 und an Pantothen- und Folsäure. Nur 15 Gramm Hefeflocken decken den Tagesbedarf an Vitamin B1. Außerdem enthalten Hefeflocken viele Spurenelemente, Mineralstoffe und Eiweiß in Form von leicht verwertbaren Aminosäuren.In der veganen Küche sind sie besonders als Käse-Ersatz beliebt.

Verwendung:

Suppen, Saucen, Sandwiches, Pasta, Reisgerichte, Salate und Müsli. In Kombination mit kaltgepresstem Öl und Gewürzen kann es als leckerer Cremetoast aufgetragen werden, der lecker und gesund ist. Es ist geeignet zum Würzen von Käse aus Mandeln oder Cashewnüsse.

An einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren.

Zutaten: Hefe *, Weizenmehl *, Meersalz

* aus kontrolliert ökologischem Anbau (HU-ÖKO-01)

Das Produkt wird in Soja, Gluten, Sellerie, Senf und Sesam eingewickelt.

Herkunftsland: Deutschland.

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