Luzerne Samen

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    • enthalten viele pflanzliche Proteine und Vitamine
    • Vitalstofflager 
    • beliebt als Salatbeilage
Die Luzerne, welche auch Alfalfa genannt werden kann, stammt aus der Pflanzenfamilie der... mehr
Produktinformationen "Luzerne Samen"

Die Luzerne, welche auch Alfalfa genannt werden kann, stammt aus der Pflanzenfamilie der Hülsenfrüchte, genauer gesagt aus der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler. Ursprünglich stammt diese alte Nutzpflanze aus Asien und ist heutzutage sehr beliebt als Salatbeilage oder auf einem Sandwich, denn die kleinen Sprossen geben einen besonders frischen Geschmack ab. Die Luzerne Samen enthalten sehr viele pflanzliche Proteine und Vitamine und bieten eine Vielzahl an Vitalstoffen. Beim Verzehr nehmen Sie eine Menge Calcium, Eisen Zink, Magnesium und Kalium auf, daher werden diese kleinen Sprossen auch als Vitalstofflager bezeichnet. Die ebenfalls enthaltenden Pflanzenstoffe, Chlorophyll und Antioxidantien, können sich präventiv auf ihre Gesundheit auswirken.

Trotz der relativ langen Einweich- und Keimzeit, sind diese Sprossen hervorragend für die eigene Sprossenaufzucht geeignet. Die Einweichzeit beträgt etwa 5-6 Stunden und nach etwa 7-10 Tagen haben die Luzernesprossen die Aminosäure L-Canavanin abgebaut und können geerntet werden. Gerade bei den Sprossen ist es deshalb sehr wichtig die genaue Keimzeit zu beachten. Besonders wichtig ist die Hygiene bei der Anzucht von Sprossen, denn Schimmelbildung verdirbt die Ernte.

Sprießen: Weichen Sie die Samen über die Nacht ein. Am Morgen gießen Sie das Wasser aus, waschen Sie die Samen und stellen Sie den Topf an einem dunklen Ort. Spülen Sie die Samen mindestens zweimal am Tag (morgens und abends), dann stehen Sie nicht im Wasser. Sprossen können nach 3-4 Tagen konsumiert werden. Sprossen sollten kühl gelagert werden, sonst werden sie auseinanderfallen.

Verwendung: Der geschlüpfte Samen kann als Salat, Sandwiches, grüne Deckel als Ganzes oder roh als Teil eines rohen Getränks gegessen werden.

An einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren.

Zutaten: Luzerne Samen *

* kontrolliertes ökologisches Manufaktur (HU-ÖKO-01)

Das Produkt wird in Soja, Gluten, Sellerie, Senf und Sesam eingewickelt.

Herkunftsland: Italien

Waschsoda

Umweltfreundliches allgemeines Reinigungsmittel.

Kann zum Waschen, Einweichen, Erweichen, zum Spülen, zur Reinigung und zur Oberflächenreinigung verwendet werden.

Zum Waschen: Das Mischen mit Waschpulver erhöht die Effizienz und ist gleichzeitig kostengünstig. Sie können sogar die Hälfte des Waschpulvers ersetzen!

Dosierung:

  • Zum Einweichen: 1 bis 2 Esslöffel Waschflüssigkeit in 5 Liter warmes Wasser geben und die Kleidung 1-2 Stunden (oder sogar bei stark verschmutzten Textilien) einweichen.
  • Fügen Sie dem verwendeten Pulver 1 Teelöffel Waschmittel hinzu.

Als ein allgemeiner Haushaltsreiniger: zum Ofen, Fliese, Linoleum, Toilette oder Geschirrtuch, Borsten, Lumpen usw. reinigen.

Anwendung: Je nach Verschmutzungsgrad 1 bis 4 Esslöffel Waschsoda pro Liter in warmem Wasser lösen!

Zum Spülen: 5 Liter heißes Wasser benötigen 1 Esslöffel Waschmittel.

Wichtig:

  • Verwenden Sie keine Aluminiumbehälter oder Aluminium oder gewachste Oberflächen.
  • Nicht zum Waschen von Wolle und echten Seidenkleidern verwenden!
  • Die zu verwendende Menge hängt von der Stärke des verwendeten Waschpulvers oder von der Härte des Waschwassers ab!
  • Bei empfindlicher Haut empfiehlt sich die Verwendung von Gummihandschuhen, da Staub auf der Haut austrocknet!

Zutaten: Waschsoda (Natriumcarbonat, Na2CO3)

Herkunfstland: Ungarn

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